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和食が世界無形文化遺産に? 日本の食が世界で愛される理由 1月06日22時40分 『なぜ和食は世界一なのか (朝日新書)』永山久夫 朝日新聞出版 先日、産経新聞で 『日本の「食」を世界無形文化遺産に』 といった記事が紹介され、話題となりました。 日本は、ロボット技術などの先端科学はもちろんのこと、漫画やアニメなどが世界で注目されています。 また、ファッションも「東京カワイイ」とされ、若い女性の......
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