八丁味噌とバルサミコのオニオンソテー レシピあり

八丁味噌とバルサミコのオニオンソテー
  1. おいしそう!

八丁味噌とバルサミコのオニオンソテー テーマ:日本の食文化、和食 テーマ:副菜 ・小さなおかず八丁味噌とバルサミコのオニオンソテー 今日のはご紹介するほどのこともない、ちょっとした小さなおかず。 オリーブオイルで玉ねぎを炒め、八丁味噌とバルサミコ酢を煮からめただけ。 ちゃちゃっとできるなんてことないお料理なのですが、とってもおいしくお気に入り。 味噌あじだからごはんのおともにおつまみに。ピ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。