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京都府が日本の食文化展示会場で掲げましたポスター 以下原文通り ポスターのタイトルは「和食の世界無形文化遺産」 「和食の世界無形文化遺産」 京都府では平成23年度から日本の食文化を世界無形文化遺産に登録しようと 国に対して働きかけ その結果平成24年3月に 和食:日本人の伝統的な食文化 として政府からユネスコに対して申請がされました 今後はユネスコで審査され 平成25年秋に登録されるかどうか決定が......
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