レシピブログ
塩麹の鶏肉&野菜の蒸煮 お鍋の残りの野菜と塩麹鶏肉の蒸し料理はいかがでしょう。 野菜の甘味と塩麹の旨味で、美味しいこと間違いなしで最高ですね。 レモンがあればレモン汁をお好みで。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材料 ( 2人分 ) 鶏肉(胸orモモ) 2枚 玉ねぎ 大1玉 キャベツが今回なかったので、今回は白菜 、しめじ、春菊、菜の花など ・・・・・・・・・・・・・・・・ 塩麹 大さじ2 オ......
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