塩ヨーグルトが流行り、この春はクリームチーズ状のヨーグルトが登場します。 レシピあり

塩ヨーグルトが流行り、この春はクリームチーズ状のヨーグルトが登場します。
  1. おいしそう!

塩麹の後に塩ヨーグルトが流行り、この春はクリームチーズ状のヨーグルトが登場します。 ヨーグルトの定番「明治ブルガリアヨーグルト」から「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」という商品が4月1日、関東甲信越地区(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県・長野県・新潟県)で発売されました。濃厚なコクとしっかりした固さで料理に使いやすいプレーンヨーグルト。 そのまま食......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。