キャベツと手羽先のあっさり煮 レシピあり

キャベツと手羽先のあっさり煮
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    おいしそう!

キャベツと手羽先のあっさり煮 キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめ! 大ぶりに切ったキャベツに鶏のうまみがしみ込んで、たまらないおいしさです。 材料 (2人分) 鶏手羽先 8本 キャベツ(1個をくし形に6等分したもの) 2切れ だし汁 3カップ 塩 サラダ油 酒 しょうゆ みりん つくり方 1 手羽先に塩少々をふる。 2 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽先を入れて両面がこんがり......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。