国民食”カレーライス　「漢方」としての役割も」

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おいしそう！

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国民食”カレーライス「漢方」としての役割も」・・・・・・・・・・・写真：自己流でカラースパイスをアレンジして残った料理の具材に使います。「カレー風味の野菜炒め」です。基本的には同分量でクミン、コリアンダー、カルダモン、ジンジャー、ターメリック、を入れます。レッドペパは1/4ぐらいにします。それぞれ好みでオリジナルのお好みのスパイスを作られたらいかがでしょう。・・・・・・・・・......