中京区役所の屋上の写真です レシピあり

中京区役所の屋上の写真です
  1. おいしそう!

京都市の中京区役所屋上でニホンミツバチを飼育しておられます。 中京区役所の屋上の写真です。 直射日光を避ける幕を作ってありました。 近くには二条城もあり道路の脇にもお花が植えてありミツバチさんにはたっぷり蜜を取れる良い環境なのですね。 これから、都会の屋上で菜園が増えればミツバチさんのみならず私たち人間さんにも良い環境づくりになりますね。 ・・・・・・・・・・・・ お花が咲き乱れていました。ミツバ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。