捨てないで！そば湯レシピあり

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おいしそう！

お蕎麦を食べた後のそば湯、美味しいですよね I さんから聞いたそば湯のデザート作ってみました。そば湯をゼラチンで固めた和風のデザート濃厚なそば湯を使うと名古屋のういろうに似た感じ寒天だと少しあっさり、これも美味しい。＜材料＞そば湯（蕎麦を茹でたお湯）無ければそば粉をお湯でといても良いです。寒天またはゼラチンメープルシロップ・・・ ...