夫がhannoahさんのブログレシピから
おいしそう!たべた~い!とリクエスト
韓国語で パは葱、ジョンは焼くという意味だそう
片栗粉が入っているので
カリッ、モッチリ
お好み焼きよりずっと簡単
パジョン
<材料>
片栗粉、小麦粉 半々
葱
玉葱
イカ
唐辛子
ゆずポン酢醤油
醤油
<作り方>
1 片栗粉と小麦粉同量に塩一つま・・・
...
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飛騨の山奥に暮らしています。
めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。
今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。