エゴマ味噌ベーグルレシピあり

エゴマがプチプチ香ばしい～♪ 味噌の旨みがプラスされて自慢したくなるほど美味しいベーグルが焼きあがりました＾＾エゴマ味噌ベーグル５個分＜材料＞強力粉２２０グラム全粒粉３０グラム味噌３０グラム砂糖８グラム酵母１００グラム水１２０グラムエゴマ３０グラム＜作り方＞エゴマ以外の材料・・・ ...

飛騨の山奥に暮らしています。めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。今年こそは！と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で？わずかな収穫を楽しんでいます。

kasumiさん