イシモチレシピあり

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おいしそう！

イシモチの蒸し焼きよく分からずに安かったので買ってきました淡白な白身のお魚で韓国ではピリ辛味に煮ていただくようです中国風だと油で揚げてあんかけ尾頭付きを活かして蒸し焼きにすることにしましたグリルパンに玉ねぎを敷き塩、コショウ、タイムとローズマリーをふった魚を載せニンニク、玉ねぎ、オリーブオイルを掛け火にかけますワインを入れ蓋をします煮・・・ ...