レシピブログ
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ズッキーニのトルティージャ 卵を泡立ててふわふわのトルティージャができました ジャガイモ2個、ズッキーニ1本 ニンニク半かけを 薄くスライスして多めのオリーブオイルで炒め 蓋をしてじっくり火を通します ボールに卵白3個分を泡立て 卵黄を加えさらに泡たてます 軟らかくなったジャガイモ、ズッキーニを加え混ぜ 厚手のフライパンでじっくり焼きます ・・・ ...
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