塩麹パスタでランチレシピあり

3

おいしそう！

昨日は高校の先輩、Ｍさんと我が家でランチ。塩麹に興味がある・・・ということで塩麹を使ったパスタとマリネでおもてなし。以前に作ったブロッコリーとベーコンのガーリック塩麹パスタをアレンジして。今回はほうれん草、玉ねぎ、しめじで。ベーコンと玉ねぎをガーリックオイルでしっかり炒めたら、味付けは大さじ２の塩麹のみ！でも、とっても美味しかったな～Ｍさんも、塩麹だけと・・・ ...