気温の変化に翻弄されたけれど…ドーナツは美味しくできました♡

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おいしそう！

ドーナツ＆コンプレレッスン、先週もたくさんのご参加ありがとうございました♡ はじめましての方、 10年来の生徒さま、仲良しグループで参加の方、毎回楽しみにしてくださる方、賑やかで楽しい一週間でした♪ それにしても、この一週間は気温の変化が激しくて、仕込み水の温度調整が毎日こんなにも違うとは。。温めたり、冷水を使ったり… こんなに日ごとに変えたのは初めてかもしれません😳 でも、そのお......

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: sakiさん

町田市の自宅キッチンで小さなパン教室をしています自分の大好きなパン作りが仕事になり　生徒のみなさんと楽しい雰囲気の中、パンを作り焼き立てのパンを囲んでおしゃべりしながらランチできることがとても幸せです今まではイーストを使ったパンを中心に作っていましたが　最近白神こだま酵母をつかったパンも作り始めました只今　新規生徒募集中！！