★材料

• 茹で栗や焼き栗

  １０個ぐらい

• エビ

  １０匹ぐらい

• 玉ねぎ

  １/２個

• 炊いたご飯

  お茶碗２杯

★作り方

1. 1.

   玉ねぎをみじん切りにし、油を引いたフライパンで炒める。
   透明になってきたら栗とエビを投入。
   

2. 2.

   エビにだいたい火が通ったら、ご飯を加え
   エビと栗がつぶれないように炒める。
   

3. 3.

   塩こしょうで味付けして出来上がり！
   

★ワンポイントアドバイス

栗の甘味とエビの香りを引き立たせたいので
他の具材は玉ねぎと、味付けは塩こしょうだけの
シンプルなものにしました。