塩麹肉味噌で、ベジ×ミートカラフル丼レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

塩麹入りの肉味噌をつくりました～肉味噌って作りお期しておくと便利ですもんねー和、洋、中なんでもこーい！で、塩麹だけじゃちょっと風味が欲しいな～お醤油的なね。で、コレ早速使ってみました福萬醤油さんのソイゼロ以前にも書きましたが、それだけではお醤油感無いんだけど塩と合わせると醤油に変身する優れもの！塩分カット！おぉー！すごい ......