超簡単｜味付け不要｜切って和えるだけ｜旨味の増強　２大グルタミン酸｜【トマトと塩昆布のサラダ】レシピあり

２大グルタミン酸食材で旨味増強塩昆布とトマトで簡単な１品。隠されたキーワードは共通する２食材の旨味。昆布、トマトは旨味成分のグルタミン酸が豊富ダブルグルタミン酸で旨味の強化。トマトもグルタミン酸が多い食材で日本では旨味にお出汁と言えば昆布だけど、世界では......

＼解決！今日、何作ろう？／＋味付け楽チン化＋気負わず作れるお役立ちレシピ＋キャンプごはん青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物藤本志麻　福岡在住。映像エディター→料理研究家/フードディレクター

SHIMAさん