ポン酢と合わせて「さっぱり豚しゃぶマリネタレ」で夏野菜の豚しゃぶマリネサラダ

ポン酢と合わせて「さっぱり豚しゃぶマリネタレ」で夏野菜の豚しゃぶマリネサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

豚しゃぶと夏野菜をポン酢と合わせタレでマリネ風に〜
酸味と合わせタレの甘さとピクルス、タマネギと一緒に夏にさっぱりといただける１品

★材料

(4人分)

  • 豚肉切り落とし

    ２５０g

  • ズッキーニ

    １/２本

  • パプリカ

    １/２個

  • まぜてマジック

    大さじ３

  • ポン酢

    大さじ３

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚肉は茹でて冷水にくぐらせ水気を切っておく

  2. 2.

    ズッキーニは縦半分に切り薄くスライスする

  3. 3.

    パプリカは５ミリの角切りにする

  4. 4.

    すべての材料をボウルにいれ和える

★ワンポイントアドバイス

スパイシーがお好きな方はお好みでブラックペッパーを

SHIMAさん

SHIMAさん

＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ ＋味付け楽チン化 ＋気負わず作れるお役立ちレシピ ＋キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻　福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター