トマトとタマネギのさっぱり夏和風マリネ

トマトとタマネギのさっぱり夏和風マリネ
  1. おいしそう!

料理紹介

旬の夏野菜でサッパリサラダ。
爽やかなトマトに大葉の香がマッチング
ビネガー効果とタマネギの血液サラサラねらいで♪
夏バテ防止にもオススメ♪

★材料

(4人分)

  • トマト

    1個

  • タマネギ

    1/2個

  • 大葉

    3枚

  • ワインビネガー

    大さじ2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • おろしニンニク

    小さじ1/2

  • 塩こしょう

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    トマトは1センチの角切りに、タマネギはスライス、大葉は千切りにします

  2. 2.

    トマト、タマネギ、調味料をボウルに入れ混ぜ合わせます

  3. 3.

    最後に大葉を加え混ぜます

★ワンポイントアドバイス

大葉の香りを楽しむ為にも大葉は最後に入れてください♪

SHIMAさん

SHIMAさん

\ 解決!今日、何作ろう? / +味付け楽チン化 +気負わず作れるお役立ちレシピ +キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻 福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター