お家でパーティに♪簡単！シンプル！魚介のパエリア

お家でパーティに♪簡単！シンプル！魚介のパエリア
  1. おいしそう！

料理紹介

味付けはコレだけ〜！な超簡単なのに
パエリアできちゃいました〜
大勢集まる時などにお鍋ごとテーブルへ。
お好きな魚介で楽しめるのもポイント

★材料

(4人分)

  • 米

    ２合

  • 水

    ３６０cc

  • タマネギ

    １/２個

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • ターメリック

    小さじ１/２

  • ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞

    大さじ１

  • レンコ鯛切り身

    ２尾

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    米はさっと水で洗い、水気をしっかり切っておきます

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱しみじん切りにしたタマネギ、米を炒めます

  3. 3.

    米が透き通ったら水、ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞、ターメリックを加え魚をのせ蓋をし中火で１０分ほど、グツグツしてきたら、火を弱火にして
    水気が無くなるまで炊き上げます。

★ワンポイントアドバイス

透明のふたのお鍋、フライパンだと
中の様子が分かるので作りやすいです♪
お魚はお好みの魚介類に変えても♪

SHIMAさん

SHIMAさん

＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ ＋味付け楽チン化 ＋気負わず作れるお役立ちレシピ ＋キャンプごはん 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物 藤本志麻　福岡在住。 映像エディター→料理研究家/フードディレクター