マーボー豆腐レシピあり

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おいしそう！

2月１6日（水）マーボ豆腐ごぼうの甘辛炒めスープ（わかめ・卵）今日マーボ豆腐を作ろうと、材料をキッチンに並べていると・・・・テンメンジャンがないどこ探してもない前使いきったのを忘れてた適当に作ってみようかな～って事でテンメンジャン(作り方メモ）酒　　　大さじ１みりん　大さじ１砂糖　　小さじ２白練りごま　　小さじ１赤味噌　　　大さじ１．５　　←味を見ながら量を調整　......