レシピブログ
この 「 鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒めの簡単料理レシピ 」 は、片栗粉で鶏肉をパリッと仕上げるのがコツです。ご飯が進んで困るかも・・ ^^;※ 鶏肉のたんぱく質は、メチオニンなどの必須アミノ酸をバランスよく含み、肉の繊維も細くやわらかいので、消化吸収率が高く、病人や老人などに最適のたんぱく源です。メチオニンは、肝臓の機能を活性化してくれます。鶏肉の下処理は、厚みを均一にしたあと、細かく切り目......
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キャベツと鶏肉と舞茸と...
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