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この 「おやきの簡単料理レシピ」 は、信州で知り合った友人に教えてもらいました。フッ素樹脂加工のフライパンで焼けば、油が要らないのでヘルシーです。^-^ 材料:二人前 (2個分)● 干ししいたけ 1枚※ 冷蔵庫内で、水300ccに24時間前に漬けておく。こうするとうま味が充分に引き出されます。みじん切りにします。● タケノコ 50g (5ミリ角くらいのみじん切りにする)● ウド 20g (穂......
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