レシピブログ
ほうじ茶でババロアを作ってみました。ほうじ茶の香りのおいしいババロアが、けっこう簡単に出来ちゃいます。ほうじ茶って、リラックス効果にすぐれているようです。ο(‘ v‘ )οほうじ茶に含まれる、リラックス効果の元となるテアニンは、緑茶の100分の1くらいしかありません。ところが、なぜか、ほうじ茶を飲むと緑茶と同じくらいのリラックス効果が得られることが分かっています。更に茶葉をほうじたかおりを嗅ぐと、......
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