(*^▽^*)初栗を茹でたので、むしケーキを作りました
ボウルひとつで混ぜたら、蒸すだけなので、とても簡単
材料…黒蒸しパンミックス200g、水150g、煮た加糖小豆適量、茹でた栗4~5個
作り方…①ボウルに蒸しパンミックスと水を入れて混ぜ、直径15㎝のケーキの型に流して小豆と栗をのせて強火で10分蒸す。竹ぐしをさして火が通っていたら出来上がり!
もっちリしていておいしいよ...
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むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)