(*^-^)b...干ぴょうを買い忘れてしまったけど(笑)
*鯖の昆布巻き*
材料5人分…早煮昆布5枚、鯖の水煮缶1個、●水適量、●醤油小さじ1、●みりん大さじ1、●砂糖小さじ1~2、●酒小さじ1、油揚げ細切り5本、
作り方…①昆布は水に入れてもどしてから鯖を巻く。②昆布が崩れないように油揚げで巻いて結ぶ。③●を合わせて②を入れたら弱火で煮る。④味がなじんだら出来上がり!
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むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)