白菜とベーコンの春雨ス～プ♪

白菜とベーコンの春雨ス～プ♪
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

（＾ｕ＾）体の中からポカポカになるスープを食べて出かけよう！

★材料

(4人分)

  • 白菜

    ２枚

  • 小松菜

    １株

  • 玉ねぎ

    １／２個

  • ニンジン

    １／２個

  • ベーコン

    ２枚

  • 春雨

    適量

  • ★チキンコンソメ

    適量

  • ★塩コショウ

    適量

  • 油

    適量

  • 水

    ７カップ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜とベーコンは食べやすい大きさに切って油で炒めて塩コショウをふる。

  2. 2.

    １に水を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら春雨を入れて★を加えて味を調えたら、溶き卵を流して出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ベーコンの代わりにハムやウインナーでもＯＫ！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）