*チキンと野菜たっぷりお味噌汁*

*チキンと野菜たっぷりお味噌汁*
  1. 28
    おいしそう!

料理紹介

鶏肉と野菜の旨味が楽しめる具だくさんのお味噌汁です!

★材料

(4人分)

  • ●鶏肉(食べやすく切る)

    50g

  • ●大根(くし切り)

    100g

  • ●人参(くし切り)

    小1/4

  • ●長芋(5ミリ切り)

    100g

  • ●長ネギ(小口切り)

    1本

  • 木綿豆腐(さいの目切り)

    小1パック

  • だし汁

    5カップ

  • ◎めんつゆ

    大さじ1

  • ◎味噌

    大さじ2~

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋にだし汁を入れて火にかけ煮たったら●(ネギの青い部分は残して)を入れて煮る。

  2. 2.

    具が柔らかくなったら豆腐と◎を加えて味を調え、青い部分のネギを加えて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

お味噌の種類で味加減をみてね!

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)