＊炊飯器で作るアンチョビピラフ＊

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おいしそう！

料理紹介

ヽ(・∀・)ノ炊飯器で炊くだけの簡単なレシピだよ！

★材料
(3人分)

お米
２合
水
２合弱
★アンチョビ（食べやすく切る）
１缶（８０g）
★トマト（食べやすく切る）
小１個
★玉ねぎ
中１/4個
★鶏がらスープの素
大さじ１～２
★ローリエ
１枚
★ターメリック
小さじ１
●塩
お好みで
●粗挽きコショウ
お好みで
ドライパセリ（バジル）
適量

★作り方
(15～30分)

1.
お米をといで水を加え３０分位おく。
2.
１に★を入れて炊く。
3.
炊き上がったら●をお好みで加えて軽く混ぜ２～３分蒸らしたら器に盛り、パセリを飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

生のパセリを使う時は刻んで炊き上がった時に入れて混ぜます。

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: happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）

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