＊甘酒寒天＊

＊甘酒寒天＊
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

ヽ(*´∀｀)ノほんわりした甘さの甘酒が体に優しい寒天になりました♪

★材料

(5人以上分)

  • ★粉寒天

    ４g

  • ★水

    ４００ml

  • 甘酒（無添加）

    ２００ml

  • 茹であずき（加糖）

    大さじ３～４

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に★を入れて混ぜながら煮溶かす。

  2. 2.

    １に甘酒を入れて混ぜる。

  3. 3.

    型の底にあずきをしいて２を流し入れたら冷やして固め出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

寒天の粉は液が透明になるまでとかします。

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）