*ジンジャーパンケーキ*

*ジンジャーパンケーキ*
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

ヽ(*´∀`)ノ生姜の香りとハチミツの甘さでポカポカ気分に~♪

★材料

(1人分)

  • 生姜(すりおろす)

    大さじ1

  • 卵と牛乳合わせて

    1カップ

  • ★ハチミツ

    大さじ1~2

  • ★塩

    ちょっぴり

  • ●小麦粉

    100g

  • ●ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 黒ごま

    適量

  • サラダ油

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、★を加え混ぜる。

  2. 2.

    ふるった●を1に入れてさっくりと混ぜ、生姜と黒ごまを加え混ぜる。

  3. 3.

    フライパンを温めて油をしいて2を流し入れ、やや弱火で両面コンガリと焼いて出来上がり。(2枚)

★ワンポイントアドバイス

焼き上がったらお好みでバターを塗ってもOKです!

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)