＊サクサクもっちり野菜餅＊

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おいしそう！

料理紹介

春野菜をすりおろしたジャガイモと一緒に焼き上げましたヽ(・∀・)ノ

★材料
(2人分)

★ジャガイモ（すりおろす）
小４個
★小麦粉
大さじ１
★小松菜（細かく切る）
2株
ゆで筍（薄く切る）
50g
●醤油
小さじ１/2
●白だし
小さじ２
●みりん
大さじ１
●きび砂糖（砂糖）
小さじ１（お好みで）
オリーブオイル
小さじ１

★作り方
(5～15分)

1.
★を合わせて混ぜ、温めたフライパンに油をしいたら丸く並べて筍をのせて両面焼く。
2.
火が通ったら合わせた●を入れて味をなじませて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

味をなじませるために片面ずつ返してね！

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: happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）

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