＊人参とジャコの香り煮＊

＊人参とジャコの香り煮＊
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ヽ(・∀・)ノ人参が美味しい♪
お弁当のおかずにもオススメです！

★材料

(2人分)

  • 人参

    中１本（１５０g）

  • ちりめんじゃこ

    大さじ２

  • 大葉（細切り）

    ２～３枚

  • 白ごま

    小さじ１

  • ●きび砂糖

    大さじ１

  • ●麺つゆ（３倍濃縮）

    大さじ１

  • ●水

    150ml

  • 油

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参は出来たら皮ごと使って細切りにする。

  2. 2.

    １を油で炒め、しんなりしたら●を加えて弱火で煮つめる。

  3. 3.

    味がなじんだら大葉を加え、白ごまをふって出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

甘さはお好みで加減してね！

★よろこばレシピ エピソード

人参が美味しい～(*ﾟ▽ﾟ*)～

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）