*レトロなカフェのオムライス* 

よろこば

*レトロなカフェのオムライス*
  1. 15
    おいしそう!

料理紹介

豚ひき肉入りのケチャップライスにミニトマト入りのソース♪~飾り気のないシンプルな味が懐かしい♪~

★材料

(2人分)

  • ごはん

    2人分

  • ★豚ひき肉

    50g

  • ★玉ねぎ(みじん切り)

    50g

  • ★人参(みじん切り)

    50g

  • ★ピーマン(みじん切り)

    1個

  • ◎ミニトマト(輪切り)

    4個

  • ◎ケチャップ

    大さじ3

  • 適量

  • 溶き卵

    2個分

  • 塩コショウ

    少量

  • ●ケチャップ

    大さじ1

  • ●鶏がらスープの素

    小さじ1/3

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    油をしいて中火で★を炒め、塩コショウをふる。

  2. 2.

    1にご飯を加えて混ぜ●を入れて全体にあえる。

  3. 3.

    2を盛り付けたら溶き卵を焼いてのせ、レンジ600wで1
    分温めた◎をかけて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

溶き卵に少量の牛乳(豆乳)を加えてもOK!

★よろこばレシピ エピソード

ヽ(・∀・)ノソースにトマトが入っていて美味しい!!

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)