*野菜たっぷり♪味噌スープ*

*野菜たっぷり♪味噌スープ*
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

パンにもご飯にも合うスープだよヽ(・∀・)ノ

★材料

(4人分)

  • ★カボチャ(さいの目切り)

    50g

  • ★人参(粗みじん切り)

    50g

  • ★玉ねぎ(粗みじん切り)

    50g

  • ●小松菜(食べやすく切る)

    1株

  • ●豆腐(さいの目切り)

    100g

  • ◎鶏がらスープの素

    大さじ1

  • ◎白味噌

    大さじ1

  • 4カップ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋に水を入れて火にかける。

  2. 2.

    沸騰したら★を入れて煮る。

  3. 3.

    火が通ったら●を入れて◎を加え、全体に混ぜて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

お好みで溶き卵を流し入れても美味しいよ!

★よろこばレシピ エピソード

野菜の甘味を感じるスープだねヽ(・∀・)ノ

happyspiceさん

happyspiceさん

むか~し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの(四畳半一間)の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ(笑)