グリーンオイルを使ったサラダだよヽ(・∀・)ノ
★材料
(4人分)
新ジャガイモ
700g
新玉ねぎ(薄切り)
1/2個
新人参(食べやすく切る)
小1本
いんげん
5~6本
塩コショウ
少量
★マヨネーズ
大さじ2
★グリーンオイル
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
ジャガイモは良く洗って食べやすく切り、水につけてからザルにあけてレンジ600wで9~10分加熱する。
2.
人参といんげんは茹でる。
3.
1に玉ねぎを混ぜて塩コショウをふり、2と★を加えて味をなじませて出来上がり!
塩コショウはお好みで加減してね!
新じゃがいもは皮ごと食べても美味しいね!