たいやき（マンゴー餡とかぼちゃ餡・アーモンドプードル入り生地）レシピあり

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おいしそう！

たいやきかぼちゃプリンのかぼちゃの皮の残りをつぶしてきび糖で練りかぼちゃ餡にしてたいやきの中へ。もうひとつは冷蔵庫で熟れすぎたマンゴー2個をこちらは十分甘いのでお砂糖なしで煮詰めてマンゴージャムを作りたいやきの中へ。＜材料＞薄力粉全粒粉薄力粉の1/3弱くらい？アーモンドプードル粉の2/5くらい入れたかな？ベーキングパウダー小さじ2くらい水とろみでみる ......

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: YOKAさん

イギリスで代替医療を学んだ子育て中のママ＆セラピスト。麹や酵母、ハーブやフラワーのエッセンス、低GIで乳製品やお砂糖なし、米粉や全粒穀物など、心身に合わせ、優しい素材でナチュラルスイーツを作っています。自然育児や手当法、自然療法やおやつの選び方や食べ方なども記事の中に盛りこみ、セラピー的なじっくり読む記事も書いています。