ゴハン日記～チキン南蛮レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ゴハン・ごはん、味噌汁・チキン南蛮・冷ややっこ久々にチキン南蛮を作りました。さっぱり甘酢に漬けた鶏肉とこってりタルタルソース。とっても合いますよね～ゴハンもススミます私の甘酢は酢がきつくなく、ほんだしと水で割っているので、出汁の旨みも感じられるマイルドな甘酢です。タルタルソースは、ピクルスが少し多めです。ピクルスの漬け汁を少し入れると、スパイスやピクルスの旨みが加わ......