ゴーヤの和風ピクルスレシピあり

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おいしそう！

「和風ピクルス」なんてネーミングしちゃいましたが「漬物でいいじゃん！！」と突っ込みたいですね(笑)酢漬けのピクルス液ではなく、以前戴いたピクリングスパイスを白だしに合わせてみました。そして新しい味ができました♪酸味がなくお出汁の効いた醤油ベースに、スパイスの香り♪和と洋のコラボも良いですね～（*^_^*）今日はとても風が強かったです。ゴーゴー鳴って怖いくらい。小雨が降っていましたが、傘が壊れそう......