レシピブログ
脂の乗った天然ぶりをシンプルに焼き、塩とあらびきブラックペッパーで素材の味を楽しみました。ぶりは照り焼きが多い中、我が家は塩でシンプルに(^^♪脂があまり乗っていない時は、迷わず照り焼きにしますが(*^▽^*)焼き目をつけたシイタケ、シシトウ、長ネギを副えて、The日本人な雰囲気ですね。炊き立ての白米、お味噌汁、お漬物があれば満足です。近頃、血圧を下げる効果の高い焼きシイタケにハマっています。毎日......
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