椎茸の蒸し焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前TVで「血圧を下げるのは椎茸のかさ裏のヒダからでるエキスが一番！」との放送がありました。もともと椎茸は大好きでよく食べていましたが、焼き方で血圧に抜群に良いとは知らずに食べていました。血圧降下に最良なのは、裏返さず弱火で焼く！！なのだそうです。かさ裏のヒダからじんわりと出た椎茸エキスが、とにかく効果が高いようなので・・・。弱火でアルミホイルを乗せ、ゆっくりじっくり椎茸エキスを抽出しお皿にもそっ......