レシピブログ
“なるみ くるみもち”鳴海は随分と通ったコトがある。親しい友人が夫婦でその辺りに住んでいるコトがその要因である。名古屋市内で言うと南東の端にあたるその辺りは、丘陵地で坂が多く、名鉄鳴海駅の西口から野波へ向かう北側の通りは割りとこう配のキツイ坂である。その坂を登りきった“花井”の交差点の南西の角にその店、”山田餅 鳴海店”はある。白い塗り壁の昔の蔵の様な建屋は、和菓子の伝統を守り次ぐ威風堂々とした......
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