手づかみ食べにぴったり【バナナのパンケーキ】
1.コンセプト
前回作ったパンケーキの改良版。オーブンとフライパンで焼き方を比べてみた。
2.総評★★★★
薄力粉の量を調整したおかげで食感が良くなった。オーブンで焼くのが1番ブレがなく焼きやすい。...
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ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。
いちパパについて:結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。