生地をナスで代用【ナスピザ】Ver.1

生地をナスで代用【ナスピザ】Ver.1
  1. おいしそう！

生地をナスで代用【ナスピザ】 1.コンセプト ナスをたっぷり食べる。ピザ生地の代わりにナスを敷き詰めてみた。 2.総評★★★ 悪くないが、ピザには劣る。水分を堰き止めるところがなく、旨みが流れ出てしまっている気がする。ただ、作るのは楽。...

いちパパさん

いちパパさん

ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。 いちパパについて：結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。