レシピブログ
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おはようございます。 これは先月よく作っていたもので、私の大好きなやさしい味のスープです。 ・・と、ここまで書いて、「あれ、スープとシチューの違いって何だろう??」 と調べると、その線引きは明確ではないものの、具材が大きめに切られ、前菜ではなくメイン料理として食べられるものがシチューだそうです。 じゃあシチューかな…ってことで、シチューに改名。 くたっと煮たやわらかきゃべつに、ほくっとほろっと......
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