おいしく食物繊維♪豚バラ・ごぼう・きのこ・こんにゃくの味噌煮レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。とってもとっても珍しく、薄切り豚バラ肉を買いました。豚バラってとにかく脂がー、脂がー、とカロリーが気になって、買うことも稀、食べることも稀だったのですが、先日久しぶりに料理に使ってみたら、出てくるうまみに感心して。「そうか、肉として食べるというより、”うまみを引き出すだし”として認識して、少量使えばいいのでは！」と思い至りまして（え、おそい？＾＾；）これからはすこ......