レシピブログ
おはようございます。 学生時代、学食に豚味噌丼というのがあって、それがおいしくて好きだったんです。 温泉卵がのっかってた。とろ~り卵とからむ豚みそ味がそれはそれはおいしかったなー。 時間がないー、何作ろうーって日に作ったもの。 豚肉に薄力粉をまぶして焼くので、表面カリッと、調味料もとろっとよくからむ。 千切りキャベツにあつあつの豚味噌炒めを乗っけて、マヨをしゅしゅっと。 良い具合にしんなりした......
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