レシピブログ
いつもお米は母に送ってもらっている。 有難い。 それといっしょに、ちぃとしゅうのおやつやら、野菜やら、私の好きなチーズやら、調味料やら…を詰めて送ってくれる。 今回は、約30センチの太いれんこんが9本、ごろごろっと。 わーい。 れんこん好き。れんこん祭り! れんこんって、レンジ加熱で先に火を通しておいて、肉や他の具材とフライパンで炒めて…って使い方をよくするんだけど、レンジで加熱したときのれ......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。