レシピブログ
冷蔵庫に大葉がたくさんあって。 お徳用の大葉を買って、水を少量張った瓶に入れて、保存してたの。 豆腐と一緒に豚肉で巻いて、照り焼き味でからめよう♪と思いついて。 てりてり甘辛、大葉でさっぱり、片栗粉をまぶした豚肉がとろっと柔らか~。 てりてり♪大葉と豆腐のとろっと柔らか豚肉巻き (4人分) ○豚薄切り肉…16枚 ○豆腐…300g ○大葉…16枚 ◎しょうゆ…大さじ1 ◎砂糖、みりん、酒…大さじ1......
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